רקע
תושב בישראל מייצר בממוצע כ-1.8 ק"ג פסולת ביום וסך כל הפסולת העירונית עומדת על כ-5.8 מיליון טונות בשנה. כ-80% מהפסולת העירונית כיום עדיין מוטמנת !
דבר הגורם לפליטת גזי חממה וזיהום קרקע ומים, בזבוז של משאבים ושטחים.
כ-39% ממשקל האשפה הביתי הוא פסולת אורגנית (שאריות מזון), שניתנת למחזור והפיכה לדשן טבעי ותרומתו היא בחיזוק הקרקע ובקיימות העירונית.
מהו קומפוסט?
קומפוסט הוא דשן טבעי, שמתקבל בתהליך ביו-כימי טבעי מפירוק פסולת אורגנית. מתקן מוזן בפסולת אורגנית, ולאחר פירוק הפסולת מתקבלת דשונת (קומפוסט) המעשירה את הקרקע בחומר אורגני ונוטריינטים. דשונת נוצרת משאריות מזון שיש בכל בית ושכבת עלים שיש בכל גינה.
הקומפוסט מזין את הקרקע, משפר את איכותה ומסייע לגידול צמחים.
איך משתמשים בקומפוסטר קהילתי?
בקומפוסטר הקהילתי ניתן להכניס שאריות מזון אורגניות בלבד:
✅ ירקות
✅ פירות
✅ קליפות ביצים
✅ קפה (מותר "בוץ" , קפה- פילטר- ולא קפסולות!)
✅ תה
✅ נייר סופג וחתיכות קרטון קטנות
חשוב להימנע מפסולת מזון מסוימת:
❌ בשר ודגים
❌ גבינות
❌ כל פסולת שאינה מזון אורגני: פלסטיק, שקיות, אריזות
לאחר כל שכבת פסולת אורגנית יש לכסות אותה בשכבת חומר יבש (עלים, נייר סופג או חתיכות קרטון קטנות).
התהליך לוקח כשלושה חודשים, בהתאם לטיפול.
כשהקומפוסט מוכן- הקהילה יכולה להשתמש בו לעציצים וגינות בבית וברחבי העיר.
עירית בת ים יוצאת בפיילוט הקומפוסטציה הראשון בעיר.
איך מצטרפים ?
הקומפוסטרים המתוכננים להקמה בעיר בשני מיקומים: גינת משה דיין וגינת "רוטארי".
אם אתם מעוניינים לקחת חלק ולמשתמש בקומפוסטרים בעיר, לעבור הדרכה חוויתית ומעשירה בנושא
הירשמו בלינק הבא.
ניתן גם ליצור קשר עם ילנה סטרוגונוב 03-5556147
[email protected]